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Jeunesse

Les écoles de Saint Genès du Retz et de Vensat sont en regroupement pédagogique depuis plus de quarante ans. Ce regroupement a permis le maintien de nos écoles : à Vensat les classes maternelles à partir de 3 ans, et le cours préparatoire ; à Saint Genès les classes de CE1/CE2, et CM1/CM2, avec 45 élèves.

La garderie prend en charge les enfants dès 7h30 le matin, et en fin d’après-midi jusqu’à 18 heures.

Le service de ramassage scolaire tente de répondre au mieux à la grande dispersion de l’habitat, sans pour autant imposer aux enfants un temps de transport trop important.

La cantine scolaire permet de prendre les repas sur place et à moindre coût.

La commune de Saint Genès du Retz est revenue à un rythme scolaire sur quatre jours, donc pas d’école le mercredi.

Voici les menus de la cantine pour le mois de janvier 2020.

lundi 06

terrine de légumes mayonnaise
saucisse/lentilles 
fromage
galette des rois

mardi 07 

repas végétarien
carottes râpées vinaigrette
spaghettis bolognaise végétariens
fromage blanc nature
pomme châtelaine

jeudi 09

endives vinaigrette
pot-au-feu
fromage
compote

vendredi 10

salade mimosa
filet de poisson à l’oseille/julienne de légumes
petit suisse aromatisé
gâteau roulé à la confiture

lundi 13

repas végétarien
chou-fleur vinaigrette
oeufs sauce mornay/poêlée forestière/riz
fromage
cocktail de fruits

mardi 14

endives vinaigrette aux noix
cuisse de poulet rôtie/haricots verts persillés
yaourt nature
compote

jeudi 16

pamplemousse
cassoulet
fromage
crème dessert praliné

vendredi 17

terrine de légumes mayonnaise
blanquette de poisson/riz pilaf
fromage blanc aromatisé
fruit de saison

lundi 20

repas végétarien
macédoine de légumes
hachis parmentier végétarien
fromage
fruit de saison

mardi 21

crème de potiron
sauté de volaille au vinaigre de framboise/salsifis persillés
petit suisse narure 
tartelette à l’ananas

jeudi 23

betteraves mimosa
potée auvergnate
fromage
mirabelles au sirop

vendredi 24

mousse de foie de porc
pavé de poisson sauce crème/riz à la tomate
yaourt aromatisé
fruit de saison

lundi 27

betteraves rouges vinaigrette
cuisse de poulet rôtie/pommes boulangère
fromage
fruit de saison
 

mardi 28

haricots verts vinaigrette
filet de poisson sauce citron/pâtes au gruyère
yaourt nature
beignets aux fruits
 

jeudi 30

repas végétarien
céleri rémoulade
pizza végétarienne aux champignons
fromage
crème dessert caramel
 

vendredi 31

potage de légumes
poisson sauce hollandaise/ratatouille
fromage blanc aromatisé
fruit de saison
 

 



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