Les écoles de Saint Genès du Retz et de Vensat sont en regroupement pédagogique depuis plus de quarante ans. Ce regroupement a permis le maintien de nos écoles : à Vensat les classes maternelles à partir de 3 ans, et le cours préparatoire ; à Saint Genès les classes de CE1/CE2, et CM1/CM2, avec 45 élèves.
La garderie prend en charge les enfants dès 7h30 le matin, et en fin d’après-midi jusqu’à 18 heures.
Le service de ramassage scolaire tente de répondre au mieux à la grande dispersion de l’habitat, sans pour autant imposer aux enfants un temps de transport trop important.
La cantine scolaire permet de prendre les repas sur place et à moindre coût.
La commune de Saint Genès du Retz est revenue à un rythme scolaire sur quatre jours, donc pas d’école le mercredi.
Voici les menus de la cantine pour le mois de janvier 2020.
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lundi 06
terrine de légumes mayonnaise
saucisse/lentilles
fromage
galette des rois
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mardi 07
repas végétarien
carottes râpées vinaigrette
spaghettis bolognaise végétariens
fromage blanc nature
pomme châtelaine
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jeudi 09
endives vinaigrette
pot-au-feu
fromage
compote
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vendredi 10
salade mimosa
filet de poisson à l’oseille/julienne de légumes
petit suisse aromatisé
gâteau roulé à la confiture
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lundi 13
repas végétarien
chou-fleur vinaigrette
oeufs sauce mornay/poêlée forestière/riz
fromage
cocktail de fruits
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mardi 14
endives vinaigrette aux noix
cuisse de poulet rôtie/haricots verts persillés
yaourt nature
compote
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jeudi 16
pamplemousse
cassoulet
fromage
crème dessert praliné
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vendredi 17
terrine de légumes mayonnaise
blanquette de poisson/riz pilaf
fromage blanc aromatisé
fruit de saison
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lundi 20
repas végétarien
macédoine de légumes
hachis parmentier végétarien
fromage
fruit de saison
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mardi 21
crème de potiron
sauté de volaille au vinaigre de framboise/salsifis persillés
petit suisse narure
tartelette à l’ananas
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jeudi 23
betteraves mimosa
potée auvergnate
fromage
mirabelles au sirop
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vendredi 24
mousse de foie de porc
pavé de poisson sauce crème/riz à la tomate
yaourt aromatisé
fruit de saison
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lundi 27
betteraves rouges vinaigrette
cuisse de poulet rôtie/pommes boulangère
fromage
fruit de saison
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mardi 28
haricots verts vinaigrette
filet de poisson sauce citron/pâtes au gruyère
yaourt nature
beignets aux fruits
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jeudi 30
repas végétarien
céleri rémoulade
pizza végétarienne aux champignons
fromage
crème dessert caramel
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vendredi 31
potage de légumes
poisson sauce hollandaise/ratatouille
fromage blanc aromatisé
fruit de saison
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