Les écoles de Saint Genès du Retz et de Vensat sont en regroupement pédagogique depuis plus de quarante ans. Ce regroupement a permis le maintien de nos écoles : à Vensat les classes maternelles à partir de 3 ans, et le cours préparatoire ; à Saint Genès les classes de CE1/CE2, et CM1/CM2, avec 45 élèves.
La garderie prend en charge les enfants dès 7h00 le matin, et en fin d’après-midi jusqu’à 19h00.
Le service de ramassage scolaire tente de répondre au mieux à la grande dispersion de l’habitat, sans pour autant imposer aux enfants un temps de transport trop important.
La cantine scolaire permet de prendre les repas sur place et à moindre coût.
La commune de Saint Genès du Retz est revenue à un rythme scolaire sur quatre jours, donc pas d’école le mercredi.
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lundi 02
terrine de poisson mayonnaise
saucisse de toulouse/lentilles au jus
fromage
fruit de saison
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mardi 03
carottes râpées vinaigrette
boeuf bourguignon/carottes braisées
fromage blanc nature
pomme châtelaine
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jeudi 05
endives vinaigrette
pot-au-feu
fromage
compote
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vendredi 06
salade mimosa
filet de poisson à l'oseille/julienne de légumes
petit suisse aromatisé
gâteau roulé à la confiture
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lundi 09
chou-fleur vinaigrette
sauté de porc colombo/pâtes au gruyère
fromage
cocktail de fruits
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mardi 10
endives vinaigrette aux noix
cuisse de poulet rôtie/haricots verts persillés
yaourt nature
compote
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jeudi 12
pamplemousse
cassoulet
fromage
crème dessert praliné
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vendredi 13
terrine de légumes mayonnaise
blanquette de poisson/riz pilaf
fromage blanc aromatisé
fruit de saison
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lundi 16
macédoine mayonnaise
sauté de boeuf/purée
fromage
fruit de saison
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mardi 17
crème de potiron
sauté de volaille au vinaigre de framboise/salsifis persillés
petit suisse narure
tartelette à l'ananas
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jeudi 18
betteraves mimosa
potée auvergnate
fromage
mirabelles au sirop
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vendredi 19
pâté en croûte de cerf aux figues
cuisse de canard confite/gratin dauphinois aux champignons
fromage
bûchette glacée framboise/fruits exotiques
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lundi 22
vacances
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mardi 23
vacances
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jeudi 25
vacances
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vendredi 26
vacances
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